gluten

Regime sans gluten pourquoi

Le gluten ne fait pas grossir, mais la farine qui le contient se retrouve dans une grande variété d’aliments à base de farine de blé, dont certains sont également gras et/ou sucrés : biscuits, pâtisseries, gâteaux, pizzas, etc. Comment diagnostiquer l’intolérance au gluten ? Intolérance au gluten En cas de symptômes, un bilan complémentaire est […]

Pourquoi faire un regime sans gluten

Le lait est un aliment naturellement sans gluten. Certains aliments à base de lait sont également sans gluten, comme la crème, le babeurre, le yogourt nature et les fromages Brie, Gruyère, Cheddar et Camembert. Est-ce que le gluten fatigue ? Parfois, ces premiers signes s’accompagnent de symptômes qui peuvent être plus facilement inquiétants pour le […]

Pourquoi regime sans gluten

Une meilleure digestion, et donc un ventre plus plat. Diminution significative des troubles digestifs (douleurs abdominales, ballonnements, gaz, diarrhée…) Renforcement du système immunitaire, plus de résistance aux inflammations, migraines mais aussi douleurs articulaires. Est-ce qu’il y a du gluten dans les chips ? Gluten dans les chips Attention aussi aux chips ! … Surtout pour […]

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