intolerance

Combien de temps effets regime sans gluten

Les pâtes sans gluten fournissent autant d’énergie que les pâtes de blé, avec environ 350 kcal pour 100 g. Comment savoir si un produit contient du gluten ? Logo Grain Ce logo est apposé sur les emballages des produits certifiés sans gluten délivrés par l’AFDIAG, l’Association des Intolérants au Gluten. Des contrôles réguliers sont effectués […]

Regime sans gluten pourquoi

Le gluten ne fait pas grossir, mais la farine qui le contient se retrouve dans une grande variété d’aliments à base de farine de blé, dont certains sont également gras et/ou sucrés : biscuits, pâtisseries, gâteaux, pizzas, etc. Comment diagnostiquer l’intolérance au gluten ? Intolérance au gluten En cas de symptômes, un bilan complémentaire est […]

Pourquoi faire un regime sans gluten

Le lait est un aliment naturellement sans gluten. Certains aliments à base de lait sont également sans gluten, comme la crème, le babeurre, le yogourt nature et les fromages Brie, Gruyère, Cheddar et Camembert. Est-ce que le gluten fatigue ? Parfois, ces premiers signes s’accompagnent de symptômes qui peuvent être plus facilement inquiétants pour le […]

Retour en haut