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Combien de gramme de pain par jour pour un regime

Nutritionnistes et autorités sanitaires s’entendent aujourd’hui pour recommander des pains de grains entiers et des pains riches en fibres, de préférence biologiques. Ils sont les alliés d’une alimentation quotidienne équilibrée qui réduit les risques de cancer et de maladies cardiovasculaires. Quels sont les bienfaits du pain de seigle ? Riche en fer et en zinc, […]

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